옥광산 지역의 지하수인 옥정수, 30여가지 산야초 농축액을 유산균과 함께 발효시킨 효소액을 이용하여 개발한 옥효소소금과 GMO로부터 안전한 프리미엄 잣기름을 사용하여 짠맛은 줄이고 영양성분은 강화한 프리미엄 조미김임.
특허출원(특허출원 10-2017-0100925)
① 산야초 발효액과 옥정수, 새싹보리분말을 함유하여 나트륨 함량을 20%가량 줄이고 칼륨, 칼슘, 마그네슘 등 영양성분이 강화된 옥효소소금 사용
② 마그네슘, 철분, 필수지방산, 비타민 E 등 영양성분이 풍부해 기력회복, 빈혈예방, 두뇌 발달 과 기억력 향상 등에 도움을 준다고 알려진 잣오일 함유
③ 짠맛은 줄이고, 영양성분은 높여 성장기 어린이들부터 기력이 쇠한 어르신들까지 다양하게 섭취할 수 있음.
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